Sai fare alla perfezione la torta in tazza al microonde? Ora provala nella friggitrice ad aria: il risultato sarà sorprendente!
Tra le più pratiche e divertenti invenzioni che la cucina moderna abbia mai partorito, la torta in tazza è veramente spaziale soprattutto per chi ha poco tempo, non ha particolarmente abilità o voglia di mettersi dietri ai fornelli o semplicemente sta cercando un dolce monoporzione per addolcire un pomeriggio per merenda. Pochi ingredienti, grande versatilità e una ricetta di base alla portata di tutti, ma proprio di tutti, soprattutto perché sfrutta il microonde, senza nemmeno dover usare padelle e forno.
Ma se vi dicessimo che esiste un modo per rendere le torte in tazza ancora più gustose e sane? Dite addio al microonde e benvenuta alla friggitrice ad aria! Un elettrodomestico che va sempre più di moda e che è davvero utile per ricette di qualsiasi genere. Forse non conoscevate le sue potenzialità anche per quanto riguarda la pasticceria. Ecco come realizzare questo dolce pratico e golosissimo!
Torta in tazza in friggitrice ad aria: la ricetta che non ti aspetti e di cui non farai più a meno
Immagina di essere solo a casa, senza nessuno snack delizioso e avere una sfrenata voglia di un dolce per frenare la tua voglia e magari tirarti un po’ su il morale. Cosa fare? Semplice! Buttarti nella mitica torta in tazza in friggitrice ad aria! Ecco come realizzare questa ricetta in pochissimo tempo.
Ingredienti
- 3 cucchiai di farina
- 1 uovo intero
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di cacao amaro
- mezzo cucchiaino di lievito
- mezza tazzina di olio di semi
- 1 tazzina di latte di cocco
Procedimento
- Scegliete una tazza piuttosto ampia, se è la preferita, ancora meglio! L’importante è che sia più alta che larga.
- Mettete dentro alla tazza tutti gli ingredienti tranne olio e latte e mescolate per bene con un cucchiaio facendo attenzione a non rovesciare nulla e ad amalgamare il tutto.
- Infine versate anche l’olio e il latte e continuate a mescolare ancora.
- L’impasto che dovrete ottenere è liscio e senza grumi. Se preferite, potete prepararlo a parte e poi versarlo nella tazza, ma è a vostra discrezione!
- Mettetela nella vostra friggitrice ad aria a 180° per circa 8 o 10 minuti al massimo. Tiratela fuori e spolveratela con zucchero a velo, se gradite.
Potete ovviamente fare tantissime varianti della ricetta, basta avere le informazioni principali per la base.
